Fondue de queso Ingredientes • 2 Tazas de queso emmental rallado • 2 Tazas de queso gruyere • 1 Diente

Sopa de remolacha rostizada ( para 2 personas ) Ingredientes • 500gr de Remolacha rostizada • 20 gr de Jengibre

Sopa thai de pollo ( para 4 personas ) Ingredientes Para la Sopa • 1 cda de Aceite de Ajonjolí

Crostini de Tomates horneados y yogurt Ingredientes • 1 pan campesino • 20 tomates cherry • 2 cucharadas de aceite

Tartar de Atún Ingredientes • 1 lomo de Atún para sushi • ½ cebolla morada picada en cuadritos • ½

Confit de Ajo Ingredientes • 1 pan campesino • 1 cabeza de ajo, dientes pelados • 1 taza de queso parmesano o pecorino rallado • 3 cucharadas de mantequilla • 1 cucharada de hojuelas de pimiento roja • 2 cucharadas de orégano cortadito • 1 cucharada de ralladura de limón DESCARGAR RECETA

Papas Bravas Ingredientes • 1 cebolla cortada • 2 dientes de ajo • 1 cucharada de paprika dulce • 1 cucharada picante • 1 cucharada de harina todo uso • sal al gusto • ½ kilo de papitas colombianas • 2 cucharadas de aceite de oliva DESCARGAR

Tostada de Champiñones Ingredientes • 1 Kg. de Champiñones • ½ taza de Crema de leche • Cebollín al gusto