Huevitos en nido de tocineta
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Huevitos en nido de tocineta Ingredientes • 2 lonjas de tocineta • 1 huevo • 1 rebanada de pan •
Choux rellenos de espinacas bañados en salsa de queso fundido Ingredientes PARA LA MASA • 100 gr de Mantequilla •
Manzanas al grill con prosciutto y syrup Ingredientes • 3 Manzanas Verdes • 200 gr. De Prosciutto • Maple Syrup
Chupe de pollo Ingredientes • 2 Berenjenas • 2 Tomates Manzanos • 2 Bolas de Mozzarella de Búfala • Azúcar
Champiñones al ajillo
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Champiñones al ajillo Ingredientes • 500 gr. de champiñones frescos • 1 Cabeza de ajo • 1 Manojo de perejil
Crostini de tomate y tapenade
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Chupe de pollo Ingredientes • 1 Pan campesino cortado en rebanadas • Taza de queso parmesano rallado • 6 Tomates
Crema de hongos
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Crema de hongos Ingredientes • 600g de Champiñones • 2 Ajoporros (solo la parte blanca) en trozos • 3 Dientes
Mini cachapitas
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Mini cachapitas Ingredientes • ½ Kg. de Jojoto desgranado • ¼ Taza de azúcar • Ají dulce en brunoise •