Huevitos en nido de tocineta Ingredientes • 2 lonjas de tocineta • 1 huevo • 1 rebanada de pan •

Choux rellenos de espinacas bañados en salsa de queso fundido Ingredientes PARA LA MASA • 100 gr de Mantequilla •

Manzanas al grill con prosciutto y syrup Ingredientes • 3 Manzanas Verdes • 200 gr. De Prosciutto • Maple Syrup

Chupe de pollo Ingredientes • 2 Berenjenas • 2 Tomates Manzanos • 2 Bolas de Mozzarella de Búfala • Azúcar

Champiñones al ajillo Ingredientes • 500 gr. de champiñones frescos • 1 Cabeza de ajo • 1 Manojo de perejil

Chupe de pollo Ingredientes • 1 Pan campesino cortado en rebanadas • Taza de queso parmesano rallado • 6 Tomates

Crema de hongos Ingredientes • 600g de Champiñones • 2 Ajoporros (solo la parte blanca) en trozos • 3 Dientes

Mini cachapitas Ingredientes • ½ Kg. de Jojoto desgranado • ¼ Taza de azúcar • Ají dulce en brunoise •