Batatas fritas con ajo, cilantro y limón
Batatas fritas con ajo, cilantro y limón
Ingredientes
• 2 Batatas
• ½ taza de aceite
• 100gr de cilantro
• 4 dientes de ajo
• Sal marina
Preparación
Corta las batatas en tiras finas. Caliente el aceite y agrega las batatas, sácalas y luego de que se enfríen vuelve a freírlas hasta que queden bien tostaditas. Añade el ajo troceado y el cilantro cortado. Échale unas góticas de limón y ya estarán listas para disfrutar.