Escrito por Magefesa Venezuela
¿Estás en proceso de aprender a cocinar para convertirte en un chef estrella? Este blog es para ti. Te vamos a dar cinco consejos muy importantes para poder practicar y tener la cocina presente.
Primero, cocina regularmente, es importante ser perseverante con la cocina para poder practicar, cocinar seguido puede convertirte en un gran chef casero, por eso es fundamental hacerlo, esto te ayudará a conocer las técnicas básicas como aderezar, controlar el fuego y afilar cuchillos.
Segundo, cocinar lo que te gusta, los grandes chefs mencionan que si estás aprendiendo es importante preparar platos que te encanten, ya que, al cocinar platos difíciles y que no te gusten, puedes desmotivarte y dejar de hacerlo.
Tercero, sé atrevido, al cocinar los platos que te gusten puedes experimentar con otros ingredientes y mejorar tu plato favorito. Las recetas son importantes para utilizarlas de referencia, pero, a veces es importante prepararlas con nuestro propio estilo y con lo que nos gusta.
Cuarto, experimenta, hay muchas recetas y platos que no hemos probado, por eso es importante probar toda la comida que podamos, sobre todo de otras personas apasionadas por la cocina, esto te ayudara a identificar nuevos estilos y sabores distintos.
Por último, pero no menos importante, usar utensilios adecuados. Los utensilios de cocina de calidad serán tu principal aliado. Por eso, investiga sobre las mejores herramientas y verás como hacen la diferencia en cada plato.
¿Qué te parecieron estos consejos para empezar en el mundo de la cocina?